大師級最完整自然無添加哲學
在網路發達的繁忙社會中,網路書店已蔚然成為潮流。
當我們在網路上藉由網路書店購書同時,即使是市面上稀少的書,不用再像過往等待實體書店調貨,只要下了訂單,在幾天內就可以收到書。
前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便,而且24小時都能買,再加上常常會有折扣及積點活動,
更進一步的是,現在博客來也和遍及全省的便利商店合作,我們可以指定方便取貨的7-11等便利商店地點,數日內便可取得想要的書籍。
這是一本從純手釀酵素教學&天然酵母的做法開始,強調自然,健康,美味,單純,簡單,零人工添加物的發酵烘焙食譜。
依照台灣季節二十四節氣,選出盛產的當季蔬果做成適合的酵素,風味酵母液,酵母菌種。
從自製天然酵母開始,會呼吸的好麵包,回歸幸福自然飲食,原來可以好簡單。
哲學,其實就是人們體驗思考經驗,記錄體會解釋方法的綜合體。
超簡單!免揉麵包就能做出好吃的麵包!就是要教各位讀者跟著作出好吃健康成就感!
麵粉加到水就有神奇的變化,自己動手做麵包開始吧!
給新手如何第一次做麵包就成功,過程毫不費力,成品又純樸,簡單,美味至極。
初學麵包者最擔心手揉麵團的步驟,不是揉得不夠好,就是揉過頭,若是材料內加了奶油,更難用手揉透。放心,請帶著愉快的心情,跟著我們一起享受動手的樂趣吧!
在家就能用簡單步驟複製書中淺顯易懂的敘述教法,人人都能成為烘焙料理王,嚐遍當季蔬果的絕妙好味。若書中步驟問題不懂還可透過QrCode詢問!
老祖宗留下來的大智慧告訴我們:若能順應節氣時序,吃當令新鮮食材,不僅最營養,健康,還能品嚐到最天然純粹的美味。
麵包無糖無油 張晏瑜替父親圓「開店夢」。從自製天然酵母開始,會呼吸的好麵包,回歸幸福自然飲食,原來可以好簡單。「哲學,聽起來就很難嗎!」
哲學,其實就是人們體驗思考經驗,記錄體會解釋方法的綜合體。
★第二本書名是 (天然能量 健康創意 關鍵秘密)!是繼第一本暢銷書後又加入四季五行蔬果麵包蛋糕點心。
作者: 張晏瑜
新功能介紹- 出版社:上優文化
新功能介紹 - 出版日期:2016/03/10
- 語言:繁體中文
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