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手作點心 200道





在網路發達的繁忙社會中，網路書店已蔚然成為潮流。

當我們在網路上藉由網路書店購書同時，即使是市面上稀少的書，不用再像過往等待實體書店調貨，只要下了訂單，在幾天內就可以收到書。

前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便，而且24小時都能買，再加上常常會有折扣及積點活動，

更進一步的是，現在博客來也和遍及全省的便利商店合作，我們可以指定方便取貨的７－１１等便利商店地點，數日內便可取得想要的書籍。







做點心過生活，除了滿足美食的追求，也成就了手作喜樂，點心的多樣造型、多種口味，總是讓人看了就心動！

本書集結各類點心的手作食譜，包括：不用烤箱就能做的煎餅、只用小烤箱就能做的點心、好吃好學的手工餅乾、幸福的美味蛋糕、外酥內軟的派＆塔，以及好吃批薩＆馬鈴糖……讓喜愛點心的朋友一次學得徹底。

作者簡介

詹凱盛

曾任莎瓦法式烘焙坊點心師傅

丁秀娥

國立淡水商工餐飲科老師

陳立真

國立澎湖科技大學餐旅管理系助理講師

呂哲維

稻江科技暨管理學院餐旅系技術級講師

王安琪

暢銷書食譜作者

周美江

曾任美食節目料理示範老師



  • 出版社：台視文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2011/05/18
  • 語言：繁體中文




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