燒肉手帳
在網路發達的繁忙社會中，網路書店已蔚然成為潮流。
當我們在網路上藉由網路書店購書同時，即使是市面上稀少的書，不用再像過往等待實體書店調貨，只要下了訂單，在幾天內就可以收到書。
前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便，而且24小時都能買，再加上常常會有折扣及積點活動，
更進一步的是，現在博客來也和遍及全省的便利商店合作，我們可以指定方便取貨的７－１１等便利商店地點，數日內便可取得想要的書籍。
吃燒肉必攜！
到日本跟著燒肉達人品嘗日式細致的講究與美味，
傳授您不可不知的肉知識！不可不吃的好滋味！
134品肉類菜單，讓您吃營養、補美麗、大滿意！
香味襲來、燒烤店滋滋作響的樂音，讓人的腳步不自主地靠攏前進。大口吃肉的渴望，就在咀嚼肉汁的品嘗中得到滿足！日本燒肉店多來自於韓國燒肉的影響，但日式的細致處理與料理，更讓人吃到對於食材的敬重與用心。本書介紹日本燒肉店的肉類菜單，分為5大種類：牛肉、豬肉、馬肉、雞肉、鴨肉，再細分肉以及內臟的部位，共有134品菜單。在各類基礎知識單元裡，介紹肉品特色、品種、分級等，也有其營養價值的分析。附錄有配合攝影協力的東京燒肉店家簡介，讓讀者不僅認識各種不同肉品，也提供到日本旅遊享用的資訊。
作者： 東京書籍出版編集部
新功能介紹- 出版社：人人出版
新功能介紹 - 出版日期：2010/01/26
- 語言：繁體中文
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